Mit der Reifezeit von Beeren, Kirschen, Weichseln, Marillen, Birnen und Äpfeln und weiteren Früchten beginnt auch wieder die Verarbeitung zu Fruchtdestillaten, Likören, Säften, Nektar und Most.

Die Obstinformationsplattform www.schachern.at bringt Betriebe zusammen, die Obst, Mostfrüchte oder Kellereizubehör anbieten beziehungsweise suchen. Auch gebrauchte Geräte und Artikel für die Verarbeitung können über die Plattform gehandelt werden. Registrierte Nutzerinnen und Nutzer können individuelle Suchagenten einrichten und erhalten automatisch Infos zu neuen Angeboten. Eine Registrierung ist direkt auf der Website möglich: www.schachern.at